loader
bg-category
Соковете: Четири правила, които да следват

Сподели С Приятели

Статии На Автора: Theresa Manning

Смесвайте, смесвайте, смесвайте

Повечето сокоизстисквачки напълно премахват целулозата, но това е мястото, където влакната живеят, което може да ви помогне да се почувствате по-дълги. Така че, ако имате опция, предпочитайте да направите сок в машина като Vitamix, която пулверизира цели храни, но все пак поддържа добрите неща непокътнати (вместо да извличат напълно сока). Експертите, с които говорихме - Сюзън Блум, М.Д., М.П.Х., Саманта Хелър, Р.Д. и Лиса Драйър, Р.Д. - всички препоръчват да се получи "сокът" в тази втечнена форма, тъй като е по-близо до хранене на цялата храна.

ПОВЕЧЕ ▼: Дали Detox Juice е точно за вас?

Слаба захар

Много плодови сокове, закупени от магазина, се зареждат със захар (и много малко истински плодове), така че пият сок, съставена от цели плодове е по-здравословен вариант от залепването на висока чаша течна захар. Все пак, независимо дали купувате пресован сок или правите свой собствен у дома, се отклонявайте от смеси, съдържащи всички плодове или нишестени продукти, предупреждава Blum. Например: сокът от ябълки, моркови и цвекло има много високо съдържание на захар и въглехидрати. Но джинджифил, канел и ябълков сок е по-добра комбинация за талията на кръвта и нивото на кръвната захар, защото съдържа зеленчуци и само един плодов артикул. Заглъхването на захар (да, дори и от плодов сок!) Е убийство на кожата - това уврежда колагена и еластин, градивните елементи на твърдата, млада кожа.

Научете истината за абсорбцията

Въпреки, че соковете концентрират хранителните вещества, идеята, че тялото ви по-добре ще абсорбира витамини, минерали и фитохимикали в сока (което смятат много защитници на соковете) може да не е точна, защото има много съединения като витамин D или ликопен, , обяснява Хелър. С други думи, просто пиенето на сок може да не го отреже по отношение на даването на тялото на всички необходими хранителни вещества. Нуждаете се от други храни - като белтъчини и здравословни мазнини - напълно да се насладите на здравите антиоксиданти.

ПОВЕЧЕ ▼: 10 начина да направите вашата храна по-здрава

Потопете протеина

Повечето сокове са ниски или напълно липсват в протеина, което е от ключово значение за здравословния растеж на косата, кожата и ноктите, казва Дрейър. И освен външния вид, без протеин за продължителен период от време може да бъде вредно за цялото ви тяло: "Когато ограничавате приема на протеини от организма, вие ограничавате способността на организма да функционира оптимално", казва Хелър. Здравейте, по средата на следобедната мозъчна мъгла! За да се справите с това, хвърлете лъжичка протеин на прах, преди да смесите сока (Blum предлага ориз протеин на прах), или помолете хората в сок за добавяне на супена лъжица фъстъчено масло към вашата смес ,

Тест: Какъв вид на ядене ли си?

Сподели С Приятели

Вашия Коментар